La calidad y seguridad del huevo colombiano trasciende fronteras y el día de ayer, lunes 11 de marzo, partieron con rumbo hacia Cuba dos contenedores de 40 pies, lo que significan 17.280 bandejas de 30 unidades, para un total de 518.400 huevos y se espera que en este año, se pueda exportar esta cantidad mensualmente.
Cuba ha disminuido su producción en al menos un 50% los últimos años y cada vez los avicultores tienen más problemas para alimentar y cuidar sus gallinas, mientras que Colombia sigue a la cabeza como uno de los países con mayor producción de esta proteína en el continente.
Desde hace más de una década FENAVI ha venido trabajando para llevar pollo y huevo a nuevas fronteras. El trabajo realizado junto con el Instituto Colombiano Agropecuario – ICA, es fundamental para lograr la admisibilidad sanitaria que permita la apertura de los mercados internacionales.
“El año pasado tuvimos la oportunidad de participar en la feria de alimentos mas grande de Cuba, Fihav, de la mano de Procolombia y el ICA; en la cual no solo se consolidaron acuerdos comerciales, sino que se definieron los acuerdos sanitarios entre el ICA y el Cenasa, autoridad sanitaria cubana, para lograr una admisibilidad efectiva para huevo en cáscara”, comenta Gonzalo Moreno, presidente de FENAVI
Congreso FENAVI 2024
Con asistencia récord, conferencistas de talla internacional y una muestra comercial sin precedentes, el XXI Congreso Fenavi 2024 se convierte en un evento referente en Latinoamérica y un espacio para #AviculturaSostenible.
Más de tres mil asistentes interesados en la avicultura entre avicultores, proveedores, entidades gubernamentales, políticos, periodistas, invitados internacionales y amantes de una de las industrias más importantes para el país, se reunirán en el XXI Congreso Fenavi del 4 al 6 de junio de 2024 en Corferias Bogotá – Pabellón 10 al 16, 17 & 18 al 23.