Tras varias semanas de incremento consecutivo del precio del pollo, esta semana inició con una caída importante hasta por debajo de los S/ 7 (US$ 1.90), según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Según los precios mayoristas en Lima Metropolitana , el kilo del ave se cotizó entre S/ 6.90 y S/ 7.10, mientras que el kilo de huevos se vende a S/ 8.40; aunque, en los mercados locales y comercios pequeños, el público todavía lo encuentra entre S/ 10 y S/ 12.
Se espera que en los próximos días, la caída en los centros de acopio mayoristas se traslade al consumidor final. Tomemos en cuenta que el alza se produjo por el incremento de las temperaturas que redujo la producción del pollo y los huevos.