El Día Mundial del Huevo además de ser una celebración de este alimento esencial, también es una oportunidad para visibilizar su papel fundamental en la nutrición. Más importante aún, es una invitación para unirnos en la lucha contra la inseguridad alimentaria.
El objetivo de esta celebración es unir esfuerzos para combatir el hambre y la inseguridad alimentaria; por ello, los avicultores colombianos, junto a Fenavi, han donado un millón de huevos que serán distribuidos a familias colombianas de escasos recursos económicos a través de la asociación de bancos de alimentos, ABACO.
Esta campaña del Programa Huevo de Fenavi y sus avicultores, tiene como objetivo movilizar a todos los colombianos en una acción colectiva para donar y marcar la diferencia en la vida de millones de personas vulnerables.
Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, resalta que: “Queremos transformar el poder ‘individual’ en un poder ‘colectivo’. que beneficie a los más vulnerables, impulsado por la solidaridad de los colombianos. Al mejorar la nutrición de las personas, se nutre el potencial de Colombia. Sabemos que el huevo da poder, pero cuando nos unimos, ese poder se multiplica y llega a quienes más lo necesitan. Reconociendo el valor del huevo, el gremio de avicultores colombianos y ABACO nos unimos para donar un millón de huevos, llevando esperanza y nutrición a las comunidades más afectadas”.
Juan Carlos Buitrago, director de la red de Bancos de Alimentos de Colombia – ABACO – destaca la importancia de la campaña “El Poder de Unirnos” ante las alarmantes cifras de hambre e inseguridad alimentaria en el país. Actualmente, 392.000 niños sufren desnutrición crónica, una enfermedad irreversible que afecta su desarrollo físico y cognitivo. Además, según el grupo de investigación de ABACO, el país tiene 5.129.574 de personas que sufrieron desnutrición crónica en su primera infancia y que hoy padecen sus secuelas: son menos inteligentes y más pobres por culpa del hambre. En lo que va de 2024, 171 niños menores de cinco años han fallecido por causas asociadas a la desnutrición. Estas cifras subrayan la urgencia de unir esfuerzos para combatir la desnutrición y asegurar un futuro más saludable para las próximas generaciones.
Para formar parte de esta gran celebración y contribución del Día Mundial del Huevo, sigan la web y las plataformas digitales: elpoderdeunirnos.com y @elpoderdelhuevo
Avicultura colombiana
Este año, Colombia cerrará con una producción de más de 18 mil millones de huevos y un consumo per cápita de 340 unidades. Según la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), el consumo de huevo ha ido en aumento en los últimos años; en 2023, fue de 323 unidades, comparado con las 228 unidades de hace diez años. Este crecimiento refleja un compromiso constante con la nutrición de la población.
En los últimos tres años, Fenavi ha enfocado su compromiso social en poblaciones vulnerables. Junto a los avicultores, se busca brindar un seguimiento detallado a su evolución. La promoción del consumo de huevos, respaldada por Fenavi y ABACO, permite que más colombianos se beneficien de esta valiosa fuente de proteína.
La avicultura colombiana está presente en 602 municipios, abarcando uno de cada dos del país, y más de 350 mil personas dependen de esta cadena para su sustento, desempeñando un papel crucial en la seguridad alimentaria.
