El pasado 25 de abril, tuvimos la satisfacción de organizar el II Workshop X MAP en la ciudad de Tarapoto – Perú, un encuentro que reunió cerca de 90 profesionales del sector avícola, provenientes de empresas como Don Pollo, La Campiña, San Carlos, Jabrini, Doña Yemita, Agroinversiones Mario, entre otras. Fue un evento técnico, práctico y altamente valorado por los asistentes, quienes destacaron el nivel de las ponencias y la dinámica general de la jornada.
Este workshop no hubiera sido posible sin el compromiso y apoyo de nuestros auspiciadores: Phartec, Cobb-Vantress, CKM, Sanuvet, Peruvian Pharmaceutical, PIS, Alltech, Solvet, Gammavet, Sumavic y La Campiña, empresas que apuestan por el desarrollo técnico del sector. También contamos con el respaldo institucional de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) y la Asociación Peruana de Avicultura (APA), a quienes agradecemos por sumarse a este esfuerzo. Un agradecimiento especial también a SENASA San Martín, que nos brindó sus instalaciones en el distrito de Juan Guerra, facilitando que todo se llevara a cabo de la mejor manera.
La jornada inició a las 8:00 a.m. con el ingreso y registro de los participantes, seguido por un programa técnico muy completo que incluyó las siguientes actividades:
- “Puntos críticos para el diseño de programas de vacunación contra IBD en broilers, ponedoras y reproductoras”
– Dr. Miguel Negrete, director técnico de Investigación Aplicada SAC - “No alimentes al enemigo: ¿Cómo evitar pérdidas invisibles en tu alimento?”
– Ing. Raquel Taipe, gerente de nutrición de Phartec - “Criar pollos de engorde y no reducir la productividad en el intento”
– MV. José Luis Vega, jefe de ventas internacionales de CKM - “Desarrollo del embrión moderno y el desempeño del pollo de engorde”
– Cristiano Pereira, experto en incubación de Cobb Latcan - “Actualizaciones de la industria avícola peruana”
– Dr. Raúl Zegarra, jefe de proyectos y gestión de información de APA
Además, se realizó un panel de discusión con la participación de:
- Dra. Eliana Huarcaya, Analista intermedio en sanidad e inocuidad de productos pecuarios SENASA San Martín
- Dr. Raúl Zegarra (APA)
- Dr. Miguel Negrete (Investigación Aplicada SAC)
Una de las secciones más valoradas por los asistentes fue el taller práctico de necropsia, a cargo del Dr. Miguel Negrete por Peruvian Pharmaceutical, enfocado en gallinas de postura, lo que reforzó el enfoque mixto (teórico-práctico) de este formato de evento. La jornada cerró con un cóctel de clausura, espacio ideal para el networking y la integración entre profesionales.
Desde MAP Global Media, nos sentimos orgullosos de ver como este formato, que une contenido técnico de valor y espacios de aplicación práctica, está teniendo tan buena acogida. Gracias a ello, podemos adelantar que el Workshop x MAP seguirá recorriendo diversas ciudades del país, con el objetivo de llevar conocimiento actualizado a los profesionales del sector avícola peruano.