El pasado viernes 20 de junio, MONTANA llevó a cabo una nueva edición de su Programa de Producción Sostenible (PPS) en la ciudad de Arequipa, reuniendo a productores, profesionales y técnicos del sector pecuario del sur del país. El evento tuvo lugar en la Cámara de Comercio e Industria de Arequipa y fue un espacio de encuentro y capacitación enfocado en las buenas prácticas, la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio agropecuario.
La bienvenida estuvo a cargo de Shirley Carigga, administradora de tienda Arequipa – MONTANA, quien destacó el compromiso de la empresa con la capacitación continua y el fortalecimiento del sector pecuario a través de este tipo de espacios.
La primera charla técnica fue desarrollada por el Ing. Eduardo Zavala, gerente territorial en ganadería y porcicultura de Elanco, quien abordó las estrategias nutricionales para lograr una mayor eficacia digestiva. Durante su presentación, explicó cómo una correcta formulación de la dieta y el uso de tecnologías nutricionales pueden mejorar el aprovechamiento de los nutrientes, reducir costos de producción y favorecer la salud intestinal de los animales, impactando directamente en los índices productivos.
A continuación, el Mv. Alfredo Condemarin, jefe de sanidad de MONTANA, presentó una ponencia clave titulada “Manejo de antibióticos en aves”. El especialista abordó la importancia de un uso racional y responsable de los antimicrobianos en la avicultura, resaltando prácticas para optimizar su aplicación, minimizar riesgos sanitarios y contribuir a la lucha contra la resistencia antimicrobiana.
Luego del coffee break, el Ing. Oscar Salazar, coordinador de seguridad y medio ambiente de MONTANA, compartió una mirada integral sobre la sostenibilidad en la producción pecuaria con la charla “Conectando sostenibilidad con rentabilidad”. En ella, explicó cómo la implementación de buenas prácticas medioambientales no solo contribuye al cuidado del entorno, sino que también puede generar ahorros operativos y fortalecer la imagen de las empresas ante un consumidor cada vez más exigente.
Finalmente, el Ing. César Barriga, coach especialista en negocios, cerró la jornada con una charla inspiradora titulada “¿Cómo analizar los resultados de tu negocio?”. A través de herramientas prácticas, invitó a los asistentes a evaluar sus indicadores de gestión, interpretar correctamente sus resultados económicos y tomar decisiones estratégicas para el crecimiento sostenido de sus operaciones.
El evento concluyó con el sorteo de premios y la entrega de certificados a los asistentes, quienes destacaron el nivel técnico de las ponencias y la utilidad de los conocimientos adquiridos.
Con esta actividad, MONTANA reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible de la producción pecuaria en el país, promoviendo la capacitación, la innovación y el intercambio técnico como pilares para una industria más eficiente y responsable.
