En el marco del International Production & Processing Expo (IPPE), el evento más relevante a nivel mundial para la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados, Grupo Nutec realizó el miércoles 28 un Desayuno Técnico titulado “Liderando la nutrición avícola desde la ciencia de los datos”, dirigido a profesionales, clientes y aliados estratégicos del sector avícola.
El encuentro contó con la participación de clientes provenientes de diferentes países de Latinoamérica, así como de distribuidores de diversos mercados internacionales, consolidándose como un espacio de intercambio técnico y estratégico en un escenario global clave para la industria.
La jornada inició con el registro de asistentes y un espacio de networking, seguido por las palabras de bienvenida de Gonzalo Ochoa, Director de Negocios de Grupo Nutec, quien destacó la importancia de la innovación, el uso estratégico de la información y la cercanía con los clientes como pilares para enfrentar los desafíos actuales de la nutrición avícola.
Posteriormente, David Chan Díaz, Nutriólogo de Grupo Nutec, presentó la charla “Impacto de la nutrición de ponedoras en la inocuidad del huevo”, donde abordó cómo una formulación adecuada y basada en evidencia científica contribuye directamente a la calidad e inocuidad del producto final, un aspecto clave para los mercados actuales.
A continuación, Miguel Bravo, del área de Informática Pecuaria, expuso sobre “Nukaxan Aves: lo que viene en la plataforma para el seguimiento de datos de Grupo Nutec”, destacando las nuevas herramientas digitales orientadas a la recopilación, análisis y uso eficiente de datos productivos para la toma de decisiones en granjas avícolas.
La agenda continuó con la participación de Bernardita Hernández, del área de Negocios Aves Cono Sur, quien presentó el Plan de acción de Grupo Nutec con clientes para aumentar la calidad de la información de las granjas avícolas, resaltando el trabajo colaborativo con productores y socios estratégicos como eje central para mejorar los resultados productivos.
El evento concluyó con una sesión de preguntas y un mensaje final, reafirmando el compromiso de Grupo Nutec con la excelencia técnica, la innovación continua y el desarrollo sostenible de la industria avícola, apoyándose en la ciencia de los datos como una herramienta clave para el futuro del sector.
Con este tipo de iniciativas, Grupo Nutec consolida su posicionamiento como un referente en nutrición animal a nivel internacional, fortaleciendo la relación con sus clientes y distribuidores en los principales escenarios de la industria avícola mundial.
