La segunda edición de Proteína Viva se desarrollará del 13 al 15 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Metropolitano, consolidándose como un espacio de encuentro para los actores estratégicos de la cadena de producción de proteína animal en Latinoamérica.
Respaldado por CONAVE, el evento reunirá a productores, empresarios, inversionistas, proveedores y representantes gremiales en un entorno diseñado para el análisis de tendencias, generación de negocios y proyección internacional del sector.
Un congreso con enfoque directivo y estratégico
Una de las principales características diferenciales de Proteína Viva es el perfil de su congreso académico, orientado específicamente a niveles directivos y gerenciales.
- Gerentes generales
- Directores de unidades de negocio
- Propietarios de empresas
- CEOs y tomadores de decisión
El objetivo es ofrecer una visión estratégica que permita anticipar escenarios, evaluar oportunidades de inversión y fortalecer la competitividad empresarial.
Tres ejes temáticos centrales
La programación girará en torno a tres grandes ejes:
- Innovación y tecnología, con énfasis en modernización productiva, automatización, eficiencia y transformación digital.
- Sostenibilidad y bienestar animal, abordando estándares internacionales, responsabilidad ambiental y exigencias del consumidor.
- Competitividad y apertura de mercados, analizando comercio exterior, posicionamiento regional y oportunidades de expansión.
Este enfoque integral busca articular la visión empresarial con los desafíos actuales de la industria de proteína animal.
Plataforma de negocios y articulación sectorial
Además del congreso, el evento contará con:
- Feria comercial con empresas proveedoras de tecnología, genética, insumos y servicios.
- Espacios de networking estratégico.
- Feria alimentaria que acerca la industria al consumidor final.
En su primera edición, el evento reunió 140 stands comerciales y 52 conferencias académicas, sentando una base sólida para su crecimiento en 2026.
Para más información ingresa AQUÍ
