Como todos los años, la Asociación Peruana de Porcicultores, organiza el Congreso Internacional de Porcicultura, el del año 2023 ya se encuentra en curso de organización al haberse realizado el lanzamiento oficial el día 18 de noviembre en el Swisshotel de Lima.
La ceremonia inició con las palabras del Ing. Guillermo Vidal, presidente de ASOPORCI, quien destacó el reconocimiento por parte de SENASA las 11 regiones de Perú que están libres de la Peste Porcina Clásica con lo cual permite que Perú pueda entrar en negociaciones con otros países para la exportación de carne de cerdo peruano.
Posteriormente el Dr. Javier Zúñiga, experto en economía, brindó un análisis económico del sector porcino y agropecuario en Perú y el mundo, detallando que nos encontramos en tiempos complicados debido a la inacabable guerra entre Rusia y Ucrania que deriva al alza del petróleo, escasez de recursos que generan alza de precios en todo el mundo.
La Ing. Ana María Trelles, gerente de ASOPORCI, se encargó de dar todos los detalles y proyecciones que tendrá el CIPORC 2023 que se realizará en el Centro de Convenciones Lima del 5 al 7 de julio del 2023.
Para finalizar, Jennyffer Alfonso, jefa de marketing de ASOPORCI, habló sobre la importancia y relevancia que tiene la Campaña : Come Cerdo Come Sano en consumidor final, ya que desde que se inició dicha campaña el consumo per capita de carne de cerdo en el país mediante una campaña notable que abarca medios masivos, panales publicitarios, pautas en radio, publicidad en tv, etc.