El jueves 18 de mayo en el local de la Asociación Peruana de Avicultura se realizó la cuarta jornada del PACE Avícola con el tema: “Resistencia Antimicrobiana: Retos, oportunidades y rol del sector”.
El Programa de actualización Certificada en Competencias Avícolas Estratégicas organizado por APA – Perú, viene desarrollando 4 jornadas con éxito al realizarse de manera híbirda y con temas en tendencia para los profesionales del sector.
En esta oportunidad la jornada estuvo enfocada a la Resistencia Antimicrobiana, un tema de suma importancia para la industria y la salud humana bajo el enfoque establecido por la OMS – “Una Sola Salud”.
Expositores
- Dr. Pedro Guerrero – Asesor de la Asociación de Exportadores de Carne Chile
- Dra. María Francia Marchena – Especialista de la Subdirección de Inocuidad Agroalimentaria de la Dirección General de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria del SENASA.
- Dr. Juan Raúl Zegarra Valencia – Jefe de Proyectos y Gestión de la información de APA.
- Dra. Mercedes Flores – Coordinadora General del Proyecto RAM-MPFT: Lucha contra la resistencia a los antimicrobianos en Perú bajo el enfoque de “Una Sola Salud”.