El pasado viernes 19 de julio se realizó un evento para celebrar el Día del Pollo a la Brasa en el Puericultorio Perez Aranibar
La Asociación Peruana de Avicultura junto con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego convocaron a más de 15 pollerías de diferentes partes del país para celebrar el Día del Pollo a la Brasa, plato bandera del Perú, y compartirlo con más de 200 niños que residen en el Puericultorio Perez Aranibar.
Dentro del acto protocolar se dieron pase a las palabras de cada una de las instituciones invitadas con el fin de dar a conocer el trabajo de cada una de ellas para que el Pollo a la Brasa continúe siendo uno de los platos más consumidos por los peruanos.
Las pollerías que participaron del evento fueron:
- Brasas Queen
- El Corralito
- D´Carbón
- Granja Azul
- La Leña
- Las Canastas
- Las Tinajas
- Marabunta
- Mediterraneo
- Mr. Pollo
- Norky´s
- Pardos Chicken
- Pio´s Chicken
- Tori
- Villa Chicken