Con el propósito de contribuir a la actualización y capacitación de los profesionales del sector avícola, Allin Perú, en alianza con su representada Olmix, realizó el pasado 11 de septiembre el webinar internacional “Optimización de la respuesta inmune de las aves ante desafíos sanitarios”, un encuentro virtual que reunió a participantes de diferentes países de Latinoamérica.
La actividad contó con la participación de MVZ Alfonso Álvarez Villegas e Ing. Samuel Cisneros, especialistas internacionales de Olmix, quienes compartieron conocimientos y experiencias relacionados con la respuesta inmunitaria de las aves y las estrategias que pueden contribuir a mantener su salud frente a los diferentes desafíos que se presentan durante la producción.
Durante su participación, el MVZ Alfonso Álvarez Villegas abordó aspectos relacionados con la respuesta de las aves frente a los desafíos sanitarios, destacando la importancia de adoptar un enfoque integral para preservar la salud y el desempeño productivo. Su exposición permitió revisar los principales factores que intervienen en la capacidad de respuesta del animal y la importancia de acompañar estos procesos mediante estrategias adecuadas de nutrición y manejo.
Por su parte, el Ing. Samuel Cisneros centró su presentación en la estrecha relación entre salud intestinal y estado inmunitario en las aves, destacando el papel del intestino como un órgano clave en la defensa del organismo. Asimismo, explicó cómo el mantenimiento de una adecuada función intestinal contribuye a limitar la colonización por patógenos y a favorecer una respuesta inmunitaria eficiente.
En este contexto, presentó el mecanismo de acción de MSP® IMmunity, componente de Algimun®, y explicó su participación en diferentes procesos relacionados con la activación de la respuesta inmunitaria. La presentación destacó la importancia de estimular adecuadamente los mecanismos de defensa del ave para favorecer una mejor respuesta frente a las agresiones patogénicas.
Uno de los principales mensajes de la jornada fue la necesidad de comprender la salud de las aves desde una perspectiva integral, donde salud intestinal, inmunidad, nutrición y manejo se encuentren estrechamente vinculados. Este enfoque permite plantear estrategias preventivas orientadas a mantener el equilibrio del animal y enfrentar de mejor manera los retos sanitarios presentes en la producción avícola.
Para Allin Perú, la realización de este encuentro reafirma su compromiso con la capacitación y transferencia de conocimiento especializado, acercando a los profesionales del sector las últimas tendencias y alternativas disponibles para afrontar los retos de la producción animal.