Con el objetivo de promover la actualización técnica y el intercambio de conocimientos entre los principales actores de la producción animal, Phartec y Vetanco realizaron la primera edición del Symposium Phartec – Vetanco, una iniciativa que reunió a cerca de 100 profesionales y empresarios del sector pecuario en jornadas especializadas desarrolladas en Trujillo y Lima.
La primera jornada se realizó el 16 de junio en el Hotel Costa del Sol Wyndham El Golf de Trujillo, donde productores, técnicos y especialistas participaron en un programa enfocado exclusivamente en avicultura. Posteriormente, el 19 de junio en el Hotel Los Delfines de Lima, se desarrolló una segunda jornada que incluyó un bloque avícola durante la mañana y un programa especializado en porcicultura durante la tarde.
Ambos encuentros contaron con la participación de destacados especialistas de Perú, Argentina y Brasil, quienes compartieron experiencias, tendencias y herramientas orientadas a fortalecer la productividad, la sanidad y la rentabilidad de las empresas avícolas y porcinas.
Durante la jornada de Trujillo, la apertura estuvo a cargo de Mario Berrocal, gerente general de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), quien presentó un análisis de la situación actual del sector avícola peruano, así como las perspectivas y desafíos para su desarrollo. En Lima, esta exposición fue desarrollada por Raúl Zegarra, jefe de Proyectos de la APA, quien abordó los principales indicadores y tendencias que marcan el desempeño de la actividad avícola nacional.
La agenda técnica avícola incluyó la presentación del Dr. Jovan Sabadin, quien expuso sobre el impacto de las micotoxinas y las estrategias para su control eficiente en la producción animal. Asimismo, el Dr. Fabrizio Matte abordó la importancia de la homeostasis intestinal y la integración de tecnologías que contribuyen a una mayor performance productiva y sanitaria en las aves.
En la jornada realizada en Lima, el bloque dedicado a porcicultura contó con la participación del Ing. Augusto Torero, quien presentó un análisis de la situación actual del sector porcino, compartiendo información clave sobre tendencias, desafíos y oportunidades para los productores. Posteriormente, el Dr. Jovan Sabadin profundizó en la gestión estratégica de las micotoxinas en la producción de cerdos, mientras que el Dr. Gustavo Orella presentó estrategias orientadas a maximizar la rentabilidad de las granjas mediante la identificación y reducción de pérdidas económicas.
Cada jornada concluyó con espacios de interacción y discusión técnica que permitieron a los asistentes intercambiar experiencias y resolver consultas directamente con los especialistas invitados, fortaleciendo el vínculo entre la investigación, la innovación y la producción animal.
El éxito de esta primera edición del Symposium Phartec – Vetanco reafirma el compromiso de ambas compañías con el desarrollo de la avicultura y la porcicultura en el Perú, acercando conocimiento técnico de alto nivel y promoviendo soluciones innovadoras que contribuyan a una producción cada vez más eficiente, sostenible y rentable.
